Podemos beber e degustar o mesmo vinho, mas prová-lo com atenção dá sentido às escolhas.
Curiosidades
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A composição dos alimentos e vinhos é rica em elementos químicos que interagem entre si.
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Nada é muito básico, mas tudo vai fazer diferença para você entender o vinho.
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Entenda a quantidade ideal de vinho para receber, sem excesso e com responsabilidade.
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Tem uso culinário, medicinal e religioso. É um alimento rico em vitamina E e antioxidantes.
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Degustar é apreciar, provar com atenção, manter os estímulos e não desistir.
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Se precisasse eleger a dica de ouro, com certeza seria a temperatura do vinho.
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Existe um mundo de oportunidades e é o prazer da descoberta que torna o vinho tão encantador.
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É muito normal quando começamos a tomar vinhos não identificarmos os aromas, afinal, ninguém nasce um degustador profissional.
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Varietal é o vinho teoricamente feito com apenas um tipo de uva, enquanto que blend é o vinho feito com a mistura de castas.